Monatlicher Archiv: Mai 2017

Löwenzahnhonig

Schon lange wollte ich wieder einmal Löwenzahnhonig machen. Nur vor dem Auszupfen der gelber Blätter graute mir….dieses Jahr war es aber nur halb so schlimm – ich hatte Hilfe von meinem Sohn (6 Jahre), welcher fleissig beim Sammeln und Auszupfen mithalf. Wir hatten viel Spass und Zeit zum Plaudern. Rezept für Löwenzahnhonig 200 g Löwenzahnblüten […]